¿Alguna vez has deseado que existiera una preparación natural que acelerara tu metabolismo, te ayudara a perder peso y mejorara tu salud en general? ¿Y si te dijéramos que existe una, que además es un producto básico en tu despensa? Se trata del vinagre de sidra de manzana, que, además de sus aplicaciones culinarias, se ha utilizado en la medicina tradicional por sus propiedades medicinales.
El vinagre de sidra de manzana (ACV) es un tipo de vinagre elaborado a partir de jugo de manzana fermentado y es un ingrediente común en aderezos para ensaladas, salsas y marinadas. Su principio activo es principalmente ácido acético, junto con polifenoles. Además de usarse como ingrediente alimentario, las investigaciones han demostrado que puede utilizarse como remedio natural para diversas afecciones. En la publicación de hoy, exploraremos los usos terapéuticos del vinagre de sidra de manzana y la ciencia que lo respalda.
El ACV puede ayudarte a perder peso.
El vinagre de sidra de manzana se ha utilizado como remedio natural para bajar de peso desde hace mucho tiempo. Además de siglos de evidencia anecdótica, este beneficio está respaldado por la ciencia. Estudios han demostrado que el vinagre de sidra de manzana reduce el peso corporal, el IMC, la grasa abdominal y la circunferencia de la cintura en personas con obesidad y sobrepeso.
El mecanismo detrás de este efecto de pérdida de peso del vinagre de sidra de manzana parece ser su efecto reductor del apetito del ácido acético , lo que también está comprobado por investigaciones.
Puede controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
Según investigaciones , tomar vinagre de sidra de manzana a diario también puede reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas y otros parámetros relacionados con la glucosa, como la HbA1C. En estos estudios, beber 20 ml de vinagre de sidra de manzana al día durante 8 semanas mostró resultados prometedores incluso en personas con diabetes tipo 2.
El vinagre de sidra de manzana puede ayudar a tu microbiota intestinal.
El vinagre de sidra de manzana es una fuente de polifenoles vegetales que pueden mejorar la composición de la microbiota intestinal. Esta puede afectar el metabolismo, por lo que una flora intestinal sana es importante para mantener un metabolismo saludable.
El vinagre de sidra de manzana también aporta beneficios probióticos si contiene la sustancia turbia conocida popularmente como “madre”, lo que aumenta el efecto positivo sobre la salud intestinal.
El ACV puede mejorar su perfil lipídico en sangre.
Los niveles altos de colesterol en sangre son la principal causa de enfermedades cardíacas. El ritmo de vida actual, cargado de dietas poco saludables y falta de ejercicio, aumenta el riesgo de desarrollar niveles de lípidos en sangre poco saludables que podrían comprometer la salud cardíaca. Si bien necesitará medicamentos para regular sus niveles de lípidos en sangre si suben demasiado, existen remedios naturales, como el vinagre de sidra de manzana, que podrían prevenirlo.
Varios estudios confirman que el vinagre de sidra de manzana puede reducir los niveles de colesterol total en sangre, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. Un estudio también reveló que el vinagre de sidra de manzana puede modular los niveles altos de triglicéridos séricos, otra causa fundamental de las enfermedades cardiovasculares.
Eche un vistazo a nuestra guía si desea explorar los beneficios del vinagre de sidra de manzana con mayor detalle.
Ahora que conoces todos sus beneficios, quizás te sientas tentado a usar el vinagre de sidra de manzana que tienes en la despensa. Si bien puedes hacerlo, su sabor ácido y su olor fuerte pueden ser un poco (o demasiado) desagradables. Además, la alta acidez del vinagre de sidra de manzana puede dañar el esmalte dental y el revestimiento intestinal , pero no te preocupes, te daremos una mejor opción.
Gomitas de vinagre de sidra de manzana Novomins
Sólo dos de estas gomitas equivalen a una dosis de ACV y podrás disfrutar de todos los beneficios de este remedio tradicional sin el olor desagradable, el sabor amargo u otros efectos secundarios.
Además, nuestras gomitas de vinagre de sidra de manzana incluyen vitaminas B6, B12 y D2. Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA), las vitaminas B6 y B12 son importantes para mantener la función inmunitaria, las actividades fisiológicas y el metabolismo. Estas vitaminas también reducen la fatiga y el cansancio , mejorando así tus niveles de energía. La vitamina D2 presente en nuestras gomitas es importante para mantener huesos, dientes y músculos sanos. La vitamina D2 también es responsable del funcionamiento del sistema inmunitario. Te interesará saber que la vitamina D2 es una forma de vitamina D de origen vegetal, lo que hace que este producto esté certificado por The Vegan Society.
Otro compuesto beneficioso añadido a estas gomitas es la pectina, un prebiótico conocido que promueve la flora intestinal saludable . Esto complementa la nutrición prebiótica y probiótica del vinagre de sidra de manzana, mejorando así la salud intestinal.
Las gomitas de vinagre de sidra de manzana Novomins son una alternativa deliciosamente con sabor a manzana que brinda todos los beneficios para la salud del ACV combinados con las ventajas de nutrientes adicionales.
